השראה

השראה

לקבל השראה
זה מאוד פשוט
צריך רק להרים את הראש
להסתכל מסביב
להריח
לנשום
לשמוי
להפעיל את כל החושים

לקבל השראה
כל יום מחדש
מכל היופי הזה
שנמצא ממש ליד
קרוב
מתחת לאף

לקבל השראה
מציור של ילד
מצניעות
מפשטות
מתמימות של ילד
שלא תחזור

השראה נמצאת בכל מקום
צריך רק לרצות אותה
היא תגיע לבד
בלי שום מאמץ

חשוב להתבונן
להיות מוכנים לקראתה
שלא תברח
שלא תיעלם
פשוט להיות 
להתבונן
להריח
לטעום
להקשיב

לקבל השראה
וגם לתת אותה
באהבה גדולה

השראה
לבשל
לנסות
לאפות
לצלם
לאהוב
לטעום
לכתוב

——————-

  • מאדים 5-6 בצלים לבנים עם 50 גרם חמאה (אפשר לשלב גם עם בצלים אדומים) עד שמתרככים והופכים להיות שקופים
  • מכסים עם מים רותחים ומבשלים כ-30 דקות
  • ממיסים כף אבקת מרק בצל במים רותחים (שלא יהיו גושים)
  • לקראת סיום הבישול מוסיפים כף קמח במים (שוב – שלא יהיו גושים)

אפשר להגיש בתוך לחמניה או בקערה אפנתית ומגניבה….

תוספות אפשריות:

  • קרוטונים
  • בצל ירוק
  • גבינת  פרמז'ן מגורדת

 
 

כתיבת תגובה

סגירת תפריט